スタッフブログ
コーヒーに合う焼菓子
こんにちは。
風があり気持ちいいですが、だんだん日中は暑くなってまいりました。
さて今日は5月17日から3日間、ドゥクラフト土肥家具で開催する「一周年大感謝祭」ミニフードマルシェ、18日(土曜日)のご紹介です。
◆5月18日(土曜日)
焼菓子 「k's sweet factory」さんが出店されます。
いつもイベントに華を添えていただいてます。焼菓子の美味しさもさることながら、作り手の飾らない素敵なお人柄も魅力の一つ。
ぜひいらして下さい♡
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材料は全て国産のものを使い、北海道産小麦、北海道バターを使用した優しい甘さのスイーツを作ってます。
一つ一つ丁寧に作ってますので、召し上がってもらえたら嬉しいです。
k's sweet factory
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物販部 堀田あゆみ
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K's sweet factoryのかおりん先生のスイーツレッスンを受けてもうすぐ2年・・・・
美味しくてかわいいスイーツは必ずうまく出来上がります。
出来上がりを待つ間には 先生の手作りのおやつと そにろき珈琲のコーヒーが愉しめます。
シャビーシックにまとめられたご自宅でのレッスンは私の憩いのひと時
かわゆいフレンチブルドックのこまめちゃんがお出迎えしてくれます(若干ツンデレ)
写真は先月のレッスンで作った「桜ミルクレープ」
桜の味・香り・色の付いたペーストをクレープ生地に混ぜ込んで焼きました。
コクのあるクリームと桜の香りで大満足でしたよ。
断面凄し