毎回イベントの始まる前はお客様がいらして下さるかドキドキしますが、始まってしまえばなるようになる（笑）
ずいぶん気分が楽になるんですよ。

今日はYOU工房さんのタルトやおうちレストランNISHIMAKIさんのキッシュの販売もありました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私も両方購入して先程の夕食でいただきました。予想通りの美味でしたよ、キッシュは気になっていた「穴子の蒲焼のキッシュ」にしました。
オーブントースターで軽く温めて赤ワインと一緒に。

 

 

 

 

 

 

 

 

甘い照り焼きのお味にやわらかいメルローがピッタリでした。具材の筍の食感もシャキシャキと、キッシュに筍って新鮮でした。

ラベルも「1周年記念」でオリジナルを作っていただきました
食後にはYOU工房さんの「くるみとヌガーのタルト」を。

 

 

 

 

 

 

 

 

香ばしくてこっくりとしたお味がコーヒーによく合いました

 

さて明日はK's sweet factoryさんのバラエティー豊かな焼菓子が登場です。
引き続きお楽しみくださいね。
スタッフ一同お待ちしております。

 

 

 

 

 

 

物販部 堀田 あゆみ

美味しい物を日替わりで販売する感謝祭期間中、毎日 「おうちレストランNISHIMAKI」のキッシュを販売します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5種類の内容は「厚切りベーコン・小エビ&ちりめん・ズワイガニ・帆立・穴子の蒲焼」 穴子の蒲焼のキッシュって初めてです

食べてみたいなー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「食」を通して「幸福で幸腹な豊かな時間」を提供してくださる 「おうちレストランNISHIMAKI」

ご近所にある呉で人気のフレンチレストランです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ドゥクラフト土肥家具が去年オープンした時にお客様がNISHIMAKIさんのキッシュをたくさん差し入れて下さいました。
クタクタに疲れた夜に頂いたキッシュの美味しかったこと！
忘れられない思い出の味になりました。

さあ、いよいよ明日から本番です。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

 

 

 

 

 

物販部 堀田 あゆみ

①吉浦でお店を構えてる「うみねこベーカリー」
海のすぐ横の気持ちの良いお店は、中に入ると沢山のパンで目移りします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

香り高く噛めば噛むほど美味しいパンですよ。

「自家製天然酵母を使ったパンです。
食べることが楽しく、体にも優しいパンライフを提供出来れば嬉しいです。
うみねこベーカリー 」

 

 

写真は前回のマルシェの写真です。

沢山の種類をお持ちくださってました。あ～食べたくなります

 

 

 

 

 

 

 

②ドゥクラフト土肥家具の1回目のマルシェからご出店いただいてます「Y's bagel」

バター・牛乳・卵を使用しないヘルシーなドーナツのようなリング状のパンです。

もっちり、どっしり、噛みごたえのあるパンで、半分にスライスしてお好きな具材を挟むのもおすすめです。

私はスモークサーモンとクリームチーズ、オニオンスライスにディル、引き立ての黒コショウとレモン汁がお気に入り

 

 

 

 

 

 

 

 

 

③呉市のイベントではすっかりおなじみのワーゲンバスの移動カフェ「Favorite Cafe」
イケメン店主と美味しいエスプレッソに癒されて下さいね。
ホッとするひと時を楽しんでいただけます。

 

 

 

 

 

 

 

 

暑い日はアイスクリームを浮かべて

 

 

 

 

 

 

 

 

週末のお天気が気になりますが、今の時点では雨ではないようです。
イベントはお天気が命♡
お天気の神様、どうぞなにとぞ宜しくお願い申し上げます♡

 

 

 

 

物販部 堀田 あゆみ

 

 

 

 

 

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昨日、友人から送られてきた画像。

 

みなさま、スニーカーと紐は何色に見えますか？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私はスニーカーは薄いピンク、紐は白に見えました。

そう見えるのは少数派の右脳派なんですって。

右脳は感性、クリエイティブに強いとか。

ほとんどの人はスニーカーはグレーで紐はグリーンに見えるそう、ロジック　数学　分析に強い左脳派です。

 

あなたはいかが？

 

 

 

 

◆5月18日（土曜日）

焼菓子 「k's sweet factory」さんが出店されます。
いつもイベントに華を添えていただいてます。焼菓子の美味しさもさることながら、作り手の飾らない素敵なお人柄も魅力の一つ。

ぜひいらして下さい♡

 

 

 

 

 

 

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材料は全て国産のものを使い、北海道産小麦、北海道バターを使用した優しい甘さのスイーツを作ってます。
一つ一つ丁寧に作ってますので、召し上がってもらえたら嬉しいです。

k's sweet factory

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物販部　堀田あゆみ

 

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K's　sweet　factoryのかおりん先生のスイーツレッスンを受けてもうすぐ2年・・・・

美味しくてかわいいスイーツは必ずうまく出来上がります。

出来上がりを待つ間には　先生の手作りのおやつと　そにろき珈琲のコーヒーが愉しめます。

シャビーシックにまとめられたご自宅でのレッスンは私の憩いのひと時

かわゆいフレンチブルドックのこまめちゃんがお出迎えしてくれます（若干ツンデレ）
写真は先月のレッスンで作った「桜ミルクレープ」
桜の味・香り・色の付いたペーストをクレープ生地に混ぜ込んで焼きました。

コクのあるクリームと桜の香りで大満足でしたよ。

 

 

 

 

 

 

 

断面凄し

 

 

 

 

◆5月17日（金）

YOU工房さんが初出店されます。 
広島市在住のタルト作家さんです。
イベントに出店されたりタルト教室を開かれてます。

2年前、他のイベントに出店されてる時に初めて知りまして、展示してある沢山の美味しいタルトに心を奪われました。

ぜひ、ドゥクラフト土肥家具でご紹介したいと思い、今回やっとタイミングがあってのご出店です。
みなさま、ご期待下さいね♡

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素材にこだわり、旬のものを使って、ひとつづつ丁寧にやきあげています。

大切な家族とのひとときに、お友達と過ごす楽しい時間に寄り添えたら幸せです。　

 

 

YOU

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最近、食事を見直しててカフェインと甘いものを辞めて1週間以上過ぎました。

むくみも取れて体調もすごぶるよし。

とはいえYOUさんのタルトは我慢できませんね。

甘いものは食べないのではなくて、本当に食べたいと熱望する美味しいものだけ食べることにしたのです。

さてGWに購入したお気にいりは・・・

 

 

 

 

 

雪見大福のようですがいえいえ無印良品のアロマストーンです。

真中にアロマオイルを垂らしています。

トイレに置く香りの物を探していて見つけたのがこれ。
火も電気も使わず半径1メートルくらいが香るので　ちょうどトイレにぴったりです。

ほんのりビターオレンジが香って気に入ってます。

枕元にも安全ですね。

それにしても…・ムートン仕舞わねば（　＾ω＾）・・・