【キッチンリフォーム】ガスコンロかIHクッキングヒーターどっちを選ぶ?

広島市・呉市・東広島市のリフォーム会社、ドゥクラフト土肥家具のリフォームブログをご覧いただきありがとうございます。
今回のテーマは「【キッチンリフォーム】ガスコンロかIHクッキングヒーターどっちを選ぶ?」についてです。

家の中で、キッチンは家族の健康を支えるための「食」を生み出す大切な場所ですよね。

キッチンは、毎日使用する場所ですので使い勝手はとても重要です。

人気のキッチンリフォームですが、ガスコンロかIHクッキングヒーターの、どちらを設置するかで悩まれる方も多いです。

そこで今回は、ガスコンロとIHクッキングヒーターの違いや、それぞれのメリットについてご紹介したいと思います。

【ガスコンロとは】

ガスコンロは最もポピュラーなキッチンの熱源です。都市ガスやプロパンガスを使用して着火します。

テーブルコンロやビルトインコンロなどの種類がありますが、キッチンリフォームではビルトインコンロを設置されることが多いです。

ビルトインコンロの中でも天板が「ガラストップ」や「パールクリスタル」「ホーロー」「アルミトップ」など種類があります。

【IHクッキングヒーターとは】

IHクッキングヒーターとは、電磁誘導加熱という方式で加熱する調理器具のことです。

つまりガスを使用せず、電気の力を使って調理ができます。

数十年前までは、ガスコンロが一般的でしたが、最近はIHクッキングヒーターも主流になってきていて、IH対応の調理器具も多く販売されています。

【ガスコンロのメリット】

ガスコンロにもIHクッキングヒーターにも、それぞれのメリットがありますが、まずはガスコンロのメリットについてご紹介します。

■調理器具が豊富

まずガスコンロのメリットは、ほとんどの調理器具を使用できるという点です。IHクッキングヒーターの場合は基本的に、IH対応の調理器具を使用する必要がありますが、ガスコンロであれば、調理器具を選ぶ必要がありません。

IH対応のフライパンや鍋は、IH対応していないものに比べ少し値段が高くなる傾向がありますので、安い調理器具を使用できるというのもガスコンロのメリットですね。

■停電時でも使用できる

災害などで自宅が停電した場合、IHクッキングヒーターを使用することはできません。

しかしガスコンロは、ガスの力で着火しますので、ガスが止まっていなければ使用することができます。

■火力の調整が簡単

ガスコンロは火力の調整が簡単にできます。炎の大きさを目で確認できますので、弱火・中火・強火を簡単に調整できるのです。

また、ガスコンロの場合はIHクッキングヒーターでは難しい、フライパンを振って調理することもできます。

【IHクッキングヒーターのメリット】

次にIHクッキングヒーターのメリットをご紹介します。

■安全性が高い

IHクッキングヒーターは、着火しませんので、安全性が高いです。火事につながる可能性も低いですし、お子様でも使いやすいというメリットがあります。

引火の心配はありませんが、加熱した調理器具は熱くなりますので火傷には注意しましょう。

■掃除が楽

IHクッキングヒーターは、平らなプレートに鍋やフライパンをのせて調理しますので、とても掃除が楽です。

汚れても簡単に拭くことができますので、ガスコンロの五徳を洗う作業がなくなりますよ。

また火を使わないことで、壁や換気扇も油汚れしにくいというメリットもあります。

■火力が強く、時短に

IHクッキングヒーターは火を使用しないため、火力が弱そうだと感じている人も多いですが、実は高火力なのです。

さらに立ち上がりも早いので、時短にも繋がります。

【まとめ】

今回のテーマは「【キッチンリフォーム】ガスコンロかIHクッキングヒーターどっちを選ぶ?」についてでした。

ガスコンロもIHクッキングヒーターも、それぞれのメリットがあるので悩みますよね。

そういった場合は、ショールームなどで使用感を試して見られるのもオススメです。

今回の記事も参考に、ご自身に合ったコンロを選ばれてみてはいかがでしょうか。

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